七彩椒炒什么好吃
七彩椒炒菜是很常见的一种烹饪方式，七彩椒的颜色鲜艳多彩，味道清新爽口，常被用来搭配一些有嚼劲的食材或者作为蔬菜单独炒食，下面列举几种搭配七彩椒的常见食材：
1、 七彩椒炒鸡蛋：将七彩椒切成丝，鸡蛋打散后加盐和少许水，用油烧热后倒入鸡蛋液，加入七彩椒丝继续翻炒，最后淋上少许香油，美味又健康。
2、 七彩椒炒肉片：将肉片去筋膜，加适量淀粉和料酒腌制一下，把七彩椒和姜蒜切成丝备用，锅里热油后放入肉片翻炒，加入七彩椒丝翻炒，最后加少量盐和酱油调味即可。
3、 七彩椒炒虾仁：先将虾仁去掉虾线，洗净沥干，七彩椒和姜蒜切丝备用。锅中加油烧热，加入姜蒜爆香，放入虾仁略炒，再加入七彩椒翻炒，最后加少量盐和酱油调味即可。
4、 七彩椒炒豆腐干：先把豆腐干切成条状，七彩椒和姜蒜切丝备用。锅里加入适量油，将豆腐干煎至两面金黄色，捞出备用。锅中留少许底油，加入姜蒜丝爆香，加入七彩椒翻炒，最后加入豆腐干以及适量盐和酱油调味即可。
5、 七彩椒炒鸡肉丁：将鸡肉切成丁，放入盐和淀粉中腌制一下备用。七彩椒和洋葱也切成丁备用。锅内加油烧热，加入鸡肉丁炒至变色，加入七彩椒和洋葱丁翻炒，最后加入盐、酱油和少许糖调味，出锅前再加少许香油提鲜。
小贴士：
七彩椒炒菜清淡可口，为了保障食品口感，建议食材炒制时间不要过长，七彩椒也不要炒过火，以保持食品的营养和口感。七彩椒还可以搭配其他蔬菜或肉类食材一起炒制，丰富化口感的同时更能获得健康的营养。
七彩椒炒什么好吃
七彩胶椒可以搭配很多食材。如可以搭配瘦肉。还可以搭配豆腐干，豆腐，虾仁儿。在做七彩椒的时候，不要炒的时间过长。这样能更多的保留彩椒里面的营养成分