主料
萝卜 300克 胡萝卜 30克 虾仁 200克
辅料
生菜 50克 面粉 适量 鸡蛋 1个
配料
色拉油 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量
1、准备好虾仁
2萝卜、生菜清洗干净备用
3、萝卜用擦子擦成丝状
4、虾仁用刀跺成泥状
5把萝卜泥跟虾泥混合
6、打上一个鸡蛋，放上适量面粉、少量水，然后放调料
7放好后，搅拌均匀
8、锅中油烧热后，用小勺把调好的料挖成丸子，放在油锅里炸
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
