夏威夷果，素来享有\"干果之王\"的誉称，因为它有极高的营养价值和医药价值。夏威夷果的食用精华是其香滑酥脆的奶白色果仁。与其他常见可食的种子型坚果，如杏仁、腰果、大板瓜子相比，夏威夷果种子的脂肪含量要高很多，而且多为不饱和脂肪酸，蛋白质含量则较低，是非常健康的零食品。具有补充脑营养、降低血压、缓解便秘等功效。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
