仙人掌和仙人掌果的区别
1、 属种区别。仙人掌果是仙人掌属植物的果实,呈不规则的椭圆形,或者梨形和棍棒形,果皮上有较多的刺。 火龙果与仙人掌果都属于仙人掌科,但火龙果属于量天尺属,果实呈长圆形或卵圆形,顶端有急尖的鳞片,果皮较厚且有蜡质。
2、外形区别。仙人掌果有多个品种,常见颜色有红色、绿色和黄色,而火龙果表皮是红色,果肉呈白色或红色,另外,火龙果的果实比仙人掌果大。
3、口感区别。火龙果里面含有较多的芝麻状种子,故称为芝麻果,果肉丰满,甘甜多汁,而仙人掌果里面也带有较多种子,但是个头较大,且质地坚硬,仙人掌果酸甜可口,脆爽多汁。
仙人掌和仙人掌果的区别
仙人掌,丛生肉质灌木,高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形,绿色至蓝绿色,无毛;刺黄色,有淡褐色横纹,坚硬;倒刺直立。叶钻形,绿色,早落。萼状花被黄色,具绿色中肋;浆果倒卵球形,顶端凹陷,表面平滑无毛,紫红色,倒刺刚毛和钻形刺。花期6-10月。
仙人掌果,是仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。