做蛋糕胚要放2克香草粉。不建议多方香草粉,香草粉只是人工合成的添加剂,增加香味而已不用多放,我一般都直接忽略掉不放的。
如果你非常喜欢这种香味,建议你加香草精(香草精是从香草荚中提取的),虽然略贵些,但一般家里做蛋糕每次只要加2-3滴就行了,一瓶可以用很久的。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。