香橙葡萄蛋糕做法

以下是香橙葡萄蛋糕的简易做法：

所需材料：

- 面粉 150 克

- 砂糖 90 克

- 糖粉 50 克

- 鸡蛋 3 个

- 黄油 60 克

- 牛奶 50 毫升

- 香橙皮屑 1 小勺

- 白葡萄干适量

步骤：

1、 黄油放入室温放软。

2、 放入细砂糖，打成橙黄色。

3、 把鸡蛋倒入混合物中，一次一个，每次充分混合。

4、 加入面粉和牛奶，拌匀（不要过度搅拌以免导致出现筋道）。

5、 加入香橙皮屑和白葡萄干，拌均匀。

6、 将混合物倒入预先涂抹黄油的烤盘内。

7、 将蛋糕放进已经预热至180°C的烤箱中，中层约30分钟左右即可。

完成后，香橙葡萄蛋糕呈金黄色的外壳、细密而柔软的内饼，香气扑鼻，口感清新，略带微苦的香橙皮味道和甜葡萄干的嚼劲相得益彰。