香菇粥怎么煮
步骤1
大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
步骤2
鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
步骤3
香菇洗净去蒂,切成片
步骤4
芹菜洗净,切成丁
步骤5
米煮至软烂后,放入香菇片
步骤6
再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
步骤7
倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
香菇粥怎么煮
木耳香菇粥原料:香菇6朵,木耳6朵,大米1杯,虾仁适量。做法:
1、干的香菇,木耳用水自然泡开,洗净去蒂切碎,备用;
2、大米放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,木耳虾仁倒入锅中一起煮;
3、加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可