香蕉稀饭怎么做好吃

香蕉稀饭是一道简单而美味的糖水甜品，具有丰富的营养价值和独特的风味。它不仅能解暑降火，还有助于补充能量和促进消化。下面我们就来看看制作香蕉稀饭的做法。

首先，准备好所需的材料：糯米、香蕉、红糖和适量的水。糯米是制作香蕉稀饭必不可少的主要原料，它具有粘性较强的特点，可以增添稀饭的口感。香蕉则起到了提鲜和增添香气的作用，红糖则可以为稀饭增色并增加甜味，水则是调节稀饭的稠度。

接下来，将糯米洗净后浸泡在清水中，大约浸泡30分钟至1小时，使其变得柔软。然后将浸泡好的糯米沥干水分备用。

同时，将香蕉去皮后切成块状备用。根据个人口味，香蕉可以切成大块或小块，以满足不同的口感需求。

然后，取一个煮锅，加入适量的清水，烧开后放入糯米，并搅拌均匀。调小火煮熟糯米，一边煮一边搅动，以免粘锅。大约需要15-20分钟，糯米粒变得煮熟且软糯即可。

接着，将切好的香蕉块放入煮锅中，轻轻搅拌均匀。煮锅可以继续保持小火，这样可以更好地保留香蕉的口感和营养。

最后，加入适量的红糖，根据个人喜好来调整甜度。继续煮一会儿，使红糖完全融化，香蕉稀饭的颜色也变得更加美丽。

当香蕉稀饭煮好后，可以稍微晾凉一会儿，然后倒入碗中享用。可以根据个人口味，配上一些椰子丝或者糯米糍粑等食材进行搭配。

香蕉稀饭制作简单，口感鲜美，营养丰富，非常适合夏季解暑。它既可以作为甜点，也可以作为早餐或下午茶的选择。无论是大人还是孩子都能够享受到这道美味佳肴带来的愉悦。快来动手制作一碗香蕉稀饭，给自己和家人带来一份清凉与满足吧！

香蕉稀饭怎么做好吃

材料：

香蕉1根

小米100克

糯米20克

清水适量

步骤：

将香蕉去皮后切成小丁备用。

将小米和糯米混合，淘洗干净后放入锅中，加入适量的清水，大火烧开。

烧开后转小火，熬煮至米粒开花，粥变得浓稠。

加入香蕉丁，继续煮2-3分钟，直到香蕉融化在粥中即可。

提示：

香蕉要选择熟软度比较高的，这样煮出来的稀饭口感会更佳。

喜欢甜味的可以适量加入一些冰糖或者蜂蜜来增加口感。