鲁菜发源地是不是博山周村

是博山，没有周村。

山东鲁菜起源于齐鲁风味，鲁菜的发祥地淄博市博山区，博山区原(博山市)(博山县)因博山而得其名。鲁菜为中华四大传统菜系之一。鲁菜历史悠久。

鲁菜经典菜品:

一品豆腐

葱烧海参

三丝鱼翅

白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头菇、油爆鱼芹、酥炸全蝎、西瓜鸡等。

鲁菜发源地是不是博山周村

鲁菜的发源地可以追溯到山东省南部的博山周村一带。周村是中国历史文化名村，被誉为“鲁菜之乡”。鲁菜是中国八大菜系之一，以其鲜嫩、鲜香、鲜美著称。周村自古以来就是一个鱼米之乡，丰富的自然资源为周边居民的生活提供了便利，同时也创造了良好的食物文化土壤。周村人民在传统文化和客家风味的熏陶下，悉心研制各种美味鲜香的鲁菜，其中最著名的当属红烧肉、四喜丸子、糖醋里脊、葱爆海参等。与其它菜系相比，鲁菜鲜、香、嫩的口感深受人们的喜爱，也成为了文化交流的桥梁。