材料:
薏米 50克
红豆 50克
冰糖适量
水适量
步骤:
将薏米和红豆洗净,放入茶具中,加入足够的水,浸泡30分钟。
将泡好的薏米和红豆倒入锅中,加入适量的冰糖,倒入足够的水,搅拌均匀。
将搅拌好的混合物放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火慢慢炖煮至至红豆烂熟,汤汁浓稠即可。
最后可以加入一些蜂蜜或者桂花糖调味,口感更佳。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。