制作原料不同
（1）卷粉主要原料是大米。大米提前一晚泡水，
第二天放入磨浆机，慢慢加清水细磨成细腻的米
浆。
(2）肠粉主要原材料是使用粘米粉，加上澄粉、粟粉和生粉，加水调制成一种浆
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
