杏仁豆腐食谱怎么获得
第1步,准备好材料:杏仁、牛奶、琼脂、冰糖、糖桂花、蜂蜜。
第2步、琼脂用200毫升凉水浸泡。
第3步、杏仁粉用200毫升凉水搅拌均匀。
第4步、琼脂浸泡至发软膨胀。
第5步、将琼脂和水放入小锅内,加热至琼脂融化。
第6步、倒入牛奶,加热微微煮开。
第7步、倒入杏仁糊,搅拌均匀至煮开。
第8步、放入冰糖。
第9步、至冰糖融化关火。
第10步、倒入铺有保鲜膜的保鲜盒中,晾凉入冰箱冷藏至凝固。
第11步、糖桂花、蜂蜜加少许温水。
第12步、倒入切好的杏仁豆腐上。完毕。
杏仁豆腐食谱怎么获得
碗中倒入吉利丁片,加水,泡15分钟,碗中倒入杏仁粉,加入热水,搅拌均匀。
倒入吉利丁片加入牛奶,搅拌均匀。
碗中铺上保鲜膜,加入杏仁奶,冷藏4小时,切成方块,淋上桂花酿。