首先家常豆腐的味道就是我们平时吃到的家常小炒的味道，而熊掌豆腐可以做成多种口味。
第二就是形状上的不同，家常豆腐油炸以后一般是三角形的，而熊掌豆腐基本上都是方形的。
第三点是家常豆腐一般来说都是素的，而熊掌豆腐当中我们都是有肉的，正因为里脊肉的香味才会使得熊掌豆腐味道鲜美可口。
家常豆腐一般是切成小方块下锅，放在汤汁里煮就可以了。而態掌豆腐是要先在油锅里煎成两人面黄，然后才放汤汁里面煮。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
