韩式裱花怎么做的
白豆沙 300克
纯牛奶 适量
色素 几滴
裱花钉 1个
裱花袋 1个
裱花嘴 1个
油纸 若干张
白芸豆煮熟滤干水份,加入适量的白糖,一起放进料理机打成比较细腻的白豆沙,然后炒干豆沙的水份。如果觉得自制白豆沙麻烦也可以在网上购买现成的白豆沙。
在白豆沙中加入适量的纯牛奶,边少量加牛奶边搅拌均匀,直到豆沙变得适合裱花的软硬度,就不要继续加牛奶了。
在调好的白豆沙中加入几滴色素。
将白豆沙装进装有裱花嘴的裱花袋中,在裱花钉上开始裱自己喜欢的花
韩式裱花怎么做的
韩式裱花用的是白豆沙或者奶油霜,还有韩式白油,这都可以!