肉眼比较好吃。
肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪,该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），滋味无穷。
牡蛎肉和眼肉都是广大消费者和美食家喜欢一款食品。从性价比，食用口感，营养价值等多方面来说眼肉比牡蛎肉好一些
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
