洋河敦煌大曲42度是粮食酒。
洋河绿敦煌是由水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆酿制而成，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，酒体丰满，自古浓香独秀。1972年，洋河大曲被评为江苏省历届名酒，该时期生产的洋河主要为玻璃瓶，其中瓶标上标有敦煌牌特优洋河大曲。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
