红豆椰香冻糕怎么做

1、/16 准备好原料。

2、/16 红豆洗净后用4倍的水浸泡3小时以上。

3、/16 将泡好的红豆连水放入锅中烧开，转小火。

4、/16 煨煮40分钟，至红豆软烂。

5、/16 将煮好的红豆滤出红豆水。

6、/16 滤出后的红豆水。

7、/16 提前将琼脂用凉水浸泡。

8、/16 直至泡软。

9、/16 红豆水中加入椰浆。

10/16 加热汤锅。

11/16 加入泡软的琼脂。

12/16 琼脂熔化后加入红豆。

13/16 加入适量糖调味，关火

14/16 将椰浆红豆汁倒入保鲜盒中。

15/16 冷却后放入冰箱冷藏。

16/16 冷藏后的红豆糕从保鲜盒中扣出，切成小块即可食用

红豆椰香冻糕怎么做

准备适量的椰汁、澄面、马蹄粉和红豆。澄面和马蹄粉各一半搅拌均匀倒入椰汁再搅拌均匀，搅到没有粉团就可以了，这时候下去红豆翻一下再把搅拌好的粉浆倒入容器中震一下把气泡震出来，放入锅中大火蒸上二十分钟，蒸好后放凉切成块状放入冰箱中冷藏一晚上就可以了。