乙醛催化氧化方程式为2CH3CHO+O2=2CH3COOH。
乙醛是醛的一种，又叫乙醛，无色，易流动的液体，有刺鼻的气味。乙醛的熔点为零下121摄氏度，沸点为20.8摄氏度，相对密度为1。乙醛可与水和乙醇等一些有机物质混溶。乙醛存在于苹果、覆盆子、朗姆酒、咖啡、菠萝等。当乙醛在银和加热的条件下用氧气催化氧化时，产生乙酸。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
