二者是两个不同的钙盐，分子组成不一样，性质也不一样。甲酸钙又称蚁酸钙，分子式是C2H2O4Ca，白色结晶戒粉末，略有吸湿性，味微苦。甲酸钙在动物体内经生化作用而游离出甲酸，能降低胃肠道中的pH值，起到维持肠道中适当酸的作用。乙酸钙化学式是Ca(CH3COO)2，也叫醋酸钙，白色松散的细粉，无臭，味微苦，易吸潮。乙酸钙主要用于抑霉剂、食品稳定剂、也用于乙酸盐的合成。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
