用玉米面怎样蒸发糕

1、   准备一下所需要的食材。

2、     面粉、玉米面、白糖放在一起搅拌均匀。

3、   酵母放入清水中搅拌融化。

4、   把酵母水和鸡蛋倒入面粉中。

5、    搅拌均匀至无干粉顺滑状态。

6、    6英寸圆形模具刷一层植物油防粘，

把面糊倒入模具中盖保鲜膜醒发40分钟左右。

7、   面糊醒发至原来的2倍大，撒一层即食燕麦盖保鲜膜。冷水下锅放入蒸屉，开大火，水开后再蒸40分钟左右，关火闷5分钟。

8、   出锅放至略有余温后 脱模即可。

9、   切开尝尝吧

10/11 开吃吧

用玉米面怎样蒸发糕

1、玉米面加上三分之一的面粉混合以后加上酵母和面。

2、待面粉发好后，加少许碱面揉均匀，上锅蒸30分钟即可。

3、出锅后用刀切成菱形块，非常好吃。