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鱼香肉丝怎么做法

鱼香肉丝怎么做法

1、切300克肉丝,加一勺酱油,10克豆粉拌均匀

2、50克木耳泡发切丝10克姜10克蒜切碎

3、炒300克肉丝,放5克姜5克蒜翻炒

4、加入50克木耳

5、加入200克莴笋

6、翻炒5分钟

7、加入20ml酱汁(1勺酱油,3克糖。1勺醋,1勺耗油,5克豆粉搅拌均匀)

8、加入5克姜5克蒜

9、出锅装盘

菅野洋子