原料
沙参一段，玉竹数片，百合一小把，银耳两朵，蜜枣两颗，瘦肉一块
做法
1、首先将沙参、玉竹洗净，然后再将百合、银耳洗净；
2、再将百合、银耳放入水中浸泡十分钟（直到泡发）；
3、然后将瘦肉与其他材料（沙参、玉竹、百合、银耳）一同放锅中；
4、用煲2个小时左右；
5、最后起锅，注意起锅后再加盐调味。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
