板栗花生排骨汤的做法

排骨 250克 、 栗子 400克 、 胡萝卜 100克 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 姜片 3片

烹饪步骤

1、排骨洗净，备用。购买的板栗已去壳、脱皮。(如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；

5、分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。)

2、胡萝卜去皮,切小块

3、排骨洗净，焯水。生姜切片

4、将焯好的排骨、 胡萝卜、 栗子倒入电压力锅中，加入适量的水、 盐 、姜片 、酒,最后加入一盒家乐浓汤宝。

5、按下排骨功能键，静待靓汤出锅

板栗花生排骨汤的做法

首先，将猪骨洗净煮沸，去除血水。

然后，将花生和板栗焯水，去除杂质。

接下来，将猪骨、花生和板栗放入炖盅中，加入适量的清水，再加入姜片和料酒。用小火慢慢炖煮2-3小时，直到猪骨熟烂。

最后，加入适量的盐和味精调味即可。这道汤品味道鲜美，营养丰富，适合全家人享用。