枣泥怎么吃才好吃

可以做成枣泥酥，具体做法如下：

主料：低粉190克、黄油90克、枣泥馅300克

辅料：蛋液80克、糖粉40克、盐1克、熟芝麻适量

步骤：

1、黄油室温软化

2、加入糖粉、盐打至顺滑

3、分次加入全蛋液（每次加入都要搅打至吸收，再加入下一次）

4、再次将材料打发到顺滑状态

5、筛入低筋面粉

6、翻拌混合均匀成面团，入冰箱冷藏半小时

7、豆沙分成3份，每份用保鲜膜辅助搓成30cm长的条备用

8、把油纸折成30cmx21cm左右的长方形，放入冷藏好的面团压扁

9、擀成30cmx21cm的长方形，平均切成三份

1、0、取其中一份枣泥条放到一份面片上

1、1、面团从上往下卷起来，包裹起来捏紧封口

1、2、分别做完搓圆

1、3、表面刷蛋液

1、4、撒适量熟芝麻

1、5、然后切成2cm左右的段

1、6、摆入烤盘

1、7、入预热好的烤箱，170度、上下火、中层、烘烤20分钟左右即可

1、8、成品。