1、面粉、泡打粉、盐、鸡蛋放入盆中
2、然后将所有材料揉成面团，饧发半小时
3、把饧发好的面团反复揉匀
4、擀成长条后按扁
5、用刀切成2.5cm左右宽的面片
6、然后略微拉长一点
7、将两根面片叠在一起，用筷子在中间使劲压一下
8、用手提着将两端拉长
9、油烧至6成热放入油条坯
10.不停的用筷子翻转按压油条四周
11.用漏勺捞出
12.再复炸一次，沥油后即可食用
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
