1、准备南瓜250克，去掉外皮切片备用。
2、把切好的南瓜片放入水中清洗干净。
3、起锅烧水，放入南瓜片焯水2分钟。
4、捞起沥干水分备用。
5、碗中放入面粉100克，淀粉50克，食用油5克，清水50克调成糊状。
6、加入熟芝麻5克。
7、搅拌均匀备用。
8、把南瓜片放入面糊里，均匀沾上面糊。
9、起锅加入菜籽油400克烧热，放入南瓜片中火炸5分钟。捞起控油即可。
10.
成品图
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
