怎么配酒好喝
伏特加+橙汁
这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加
2、芝华士+冰绿茶+苏打
本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入
3、纯白轩尼诗+苏打水
我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一。法国人要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想
4、杰克丹尼斯+可乐
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说这种组合就是陈醋加雪碧的喝法
5、兰姆酒+毡酒+汤力水
两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水
6、百利甜酒+苏打水
百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶
7、百家得兰姆酒+可乐
古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐
8、龙舌兰酒+柠檬+盐
这是龙舌兰最正统的喝法,之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时,墨西哥还有一款龙舌兰酒,每杯里都泡了一条虫子,人们一口把酒喝下,再狠狠地将虫子吐出来
怎么配酒好喝
配酒的原则是要考虑到菜品的口味特点和酒的口感特点,以达到相互搭配、相得益彰的效果。以下是一些常见的配酒原则和建议:
1、 轻酒搭配清淡菜品:对于口感轻盈、味道清淡的菜品,如海鲜、蔬菜沙拉等,可以选择口感清爽、酸度适中的白葡萄酒或者清淡的啤酒来搭配。
2、 红肉搭配红酒:对于红肉类的菜品,如牛排、烤肉等,可以选择酒体丰满、单宁较高的红葡萄酒来搭配,以平衡菜品的油腻感和口感结构。
3、 酸菜搭配白酒:对于口味酸辣的酸菜、酸辣汤等菜品,可以选择酒精度较高的白酒来搭配,以中和菜品的酸味。
4、 辣菜搭配啤酒:对于口味辣烈的川菜、湖南菜等,可以选择口感清凉、气泡丰富的啤酒来搭配,以缓解菜品的辣感。
5、 甜点搭配甜酒:对于甜点如巧克力、蛋糕等,可以选择甜度适中的甜酒或者甜型香槟来搭配,以相互呼应,增加口感层次。
此外,个人口味也是非常重要的,可以根据自己的喜好和经验进行尝试和探索,找到最适合自己的酒菜搭配组合。