蒸馏酒是指乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料，包括白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰和中国的白酒等1。这些酒大多是度数较高的烈性酒。
在国家标准中，蒸馏酒是以粮谷、薯类、水果、乳类等为主要原料，经过发酵、蒸馏、经或不经勾调而成的饮料酒2
伪原创在线工具
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
