小白菜素饺子馅的做法有吗

用料：小白菜10颗、面粉300克、豆腐100克、小茄子1个、芝麻适量

做法

1、面粉放入适量的水，开始和面。

2、把面和好，让面醒15分钟。

3、先将茄子的皮刮掉，再切成条状，撒盐，腌制一会儿，再挤干水份。

4、将豆腐与葱切成小丁。

5、在锅里盛适量的水，待沸腾后将小白菜放入锅里煮熟。将煮熟的小白菜盛出，用凉水冷却沥干。切碎放芝麻。

6、将白菜、豆腐、葱、茄子放入锅过一下油。

7、将刚才和好的面，切成块状，压扁后，用擀面杖擀成片状，饺子包好下锅。

8、饺子包好了。

小白菜素饺子馅的做法有吗

1、开水烫面，和好了，备用。

2、小白菜先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。

3、擀皮，包饺子。

4、蒸锅里烧好水，然后把屉布在热水里面滚一下，饺子摆上，蒸10分钟就可以了。