李子保鲜最佳配方
将新鲜的李子放入塑料袋中，把多余的气体挤出来，然后将其放入冰箱中进行储存。这样可以将李子的新鲜度一直保持在最佳状态下。
注意：在将李子放入冰箱之前，需要认真检查并集中处理坏掉的李子。这样做不仅可以防止坏掉的李子影响到其他李子的新鲜度，而且可以避免微生物的繁殖。
李子保鲜最佳配方
冷库贮藏 冷藏条件:温度为0-1℃,相对湿度为85-90%,库内通风良好。
李子进库前用甲醛进行空气消毒或采用仲丁胺薰蒸剂薰蒸,为避免果实出库后水汽在果面凝结而引起病原菌侵染,应在贮藏后期逐步提高贮藏温度。