1、准备食材：猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。
2、200克猪肝洗净，然后切成片。
3、150克枸杞叶摘下叶子洗净。
4、10克蒜切片，10克姜切丝。
5、把200克猪肝放入碗中，加入一勺料酒、10克蒜片、10克姜丝，腌制15分钟。
6、锅中加入100ml清水，水开后，倒入猪肝，加入10克姜丝，用大火烧开，撇开浮沫后继续煮2分钟。
7、加入150克枸杞叶，加入1勺盐、一勺料酒，搅拌均匀即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
