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柒酒烤肉里面的泡菜是什么牌子

柒酒烤肉里面的泡菜是什么牌子

阿妈尼品牌,泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。它是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品。常用的原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、洋葱、芹菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、甜菜、春莴苣、嫩姜、嫩扁豆、刀豆、青番茄等。泡菜因地域不同,口味也有所不同