双皮奶来自哪里
双皮奶（中文：双皮奶；粤拼：soeng1 pei4 naai5）是一种由牛奶、蛋清和糖制成的广东甜点。 起源于广东顺德。 这是一种天鹅绒般光滑的牛奶蛋羹，有点像意式奶冻，有两层皮。 xxx层皮是在煮牛奶冷却时形成的，第二层皮是在冷却煮熟的蛋羹时形成的。 传统上使用水牛奶； 与牛奶相比，它的脂肪含量更高，质地柔滑。 中国使用沼泽水牛的奶是不寻常的，因为与世界其他地区使用的奶牛和河水牛相比，其产奶量较低。 这种甜点在顺德、广州、深圳、澳门和香港特别受欢迎。
双皮奶来自哪里
双皮奶的发源地是中国广东省佛山市顺德区。双皮奶是一道著名的粤菜甜品，起源于清朝时期。它的特点是上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，口感丰富。如今，双皮奶已经成为广东、澳门、香港等地的传统美食，备受喜爱。