平潭岛海鲜推荐
1、 平潭是一个以海鲜为主的旅游胜地,海鲜品种丰富,味道鲜美,是不容错过的美食之旅。2 建议去当地的渔港或者海鲜市场,选择新鲜的海鲜,可以现场加工或者请当地的餐厅烹饪。同时,也可以尝试当地特色的海鲜小吃,如鲍鱼粥、海胆饭等。3 在平潭还有一些知名的海鲜餐厅,如“福建平潭渔村”、“海鲜大排档”等,可以品尝到地道的平潭海鲜美食。同时,建议提前预订,避免等位时间过长。
平潭岛海鲜推荐
来平潭可以吃到:鱼丸汤、蛏滑汤、紫菜贻贝、八珍炒糕、海蛎饼、马鲛鱼面汤、白水煮苦螺、清蒸皮皮虾等等。
平潭是海岛,海产丰富自不待言。沿海地区都差不多,这里主要讲做法。福州鱼丸里头会放五花肉做馅,平潭鱼丸是纯鱼肉。别的地方鱼丸通常是圆形的,平潭人工捏出来的鱼丸有手掌心的形状,很独特。鱼丸中马鲛鱼丸味道最为鲜美,加上笋丝,更是令人食指大动。