新鲜百合一次能吃多少
新鲜百合一次能吃1个,百合含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素等基本营养物质,实验表明百合中鳞茎还含有B族维生素和泛酸、胡萝卜素等。百合中除了含有基本的营养元素外,还含有一些活性物质,主要分布在百合的花、叶、鳞茎等部位,目前已知的有多糖、甾体皂苷、酚类化合物、黄酮类化合物和生物碱等。
新鲜百合一次能吃多少
百合是一种药食同源的食物,建议新鲜百合一次吃300克左右,干百合一次吃6~12克左右。
鲜百合是百合科植物的鳞茎部分,建议取鲜百合300克左右,可以用来炒菜、煲汤,口感软糯鲜甜。百合营养丰富,100克百合含166大卡热量,其中蛋白质3.2克,碳水化合物38.8克,脂肪0.1克,钙11毫克,维生素C18毫克。