干百合怎么吃好吃又简单

百合莲子汤

做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。

疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。

绿豆百合粥

原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只

制法

1．粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；

2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。

3．停火后不开盖，自然放冷后食用

干百合怎么吃好吃又简单

把干的百合用温水泡一夜，早晨起来把大米以及各种杂粮都洗干净。然后把百合还有冰糖再加上银耳放进锅里，慢慢的用小火熬，大约熬上半个小时以后，看到锅里的米慢慢的变稠以后就可以出锅了，做好的百合银耳米粥大人和小孩都喜欢喝。