张记川菜包括:张记重庆面道、鸿运川菜、私家川菜园、津川菜馆、蜀香川菜馆、同乐川菜家常菜、正宗川菜、私家小厨、川菜馆、锦红川菜、三江川菜、百姓川菜(新兴北路店)、家和川菜(东风路)、溢香川菜(玉泉西路店)等17家店
张记川菜共有17家店
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。