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葫芦头棒棒肉怎么做

葫芦头棒棒肉怎么做

材料

欢喜蛋 1颗,棒棒腿 1支,鸡绞肉 125g,盐 少许,黑胡椒 少许,面包粉 10g,牛奶 少许,沙拉油 适量

做法

1、将棒棒腿下面的肉往上翻,翻上并包覆欢喜蛋

2、把鸡绞肉用盐及胡椒搅拌均匀,把鸡肉泥摊开,把欢喜蛋与棒棒腿包覆起来,要露出骨头唷

3、面包粉和著牛奶,包覆著2

4、将3放入预热200度的烤箱烤10分钟

5、放入油锅用小火油炸约7分钟,炸到金黄色就可以起锅