保定的饭有哪些特点

保定府小吃是白肉罩火烧，可惜现在找不到了。

还有白云章的包子，马家烧鸡。包括清真的刘氏三兄弟鸡。

驴肉火烧来自于徐水县漕河，不过也离保定不远。

饭馆很多，真正有特色的不多。想吃驴肉火烧不能去饭店，街边小吃那才是一绝。

饭店吗！保定的饭店味道好，最主要的特点不是特色，而是大众咸宜的口味。

要说口味还是玉兰香系列（3家）的最好，美食（4-5家）系列的

稍逊。这算高档！

中档的居多，比如金筷子、大柳树、老槐树、老保定等，均是口味、价钱俱佳的中档饭店。

还有火锅：老城根、小肥羊、顺风肥牛、口服居等，也是地道着呢 本人世居保定，你把我上面说的那些吃全了就行了。

对了，还有北斗星的早餐，只有早餐阿！

小吃还有刨冰（今明后）。

保定的饭有哪些特点

保定的饭店有很多，它的特点是，先说保定的地理位置，它北邻北京它的西南邻天津，所以说在保定饭具有北京味又有天津味，不淡不咸，保定人很好客，很豪爽最著名的美食是驴肉火烧，外焦里嫩，肉香可口。个各饭店都有各自的拿手菜，白天的小吃，晚上的烧烤，应有尽有。