包子铺的肉都一都是猪肉，因为猪是口感和味道都比较好吃，而且是大众喜欢的口味，二是猪肉的价格比较适中，当然也会有些包子铺会用牛肉，但用牛肉的包子价格会比较贵的
都是一些猪脖子上的淋巴肉，因为这些肉价格低廉，而目在做成馅以后囗感上和五花肉也很相似，所以包子铺会用这些肉来代替新鲜的五花肉。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
