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原味开心果与本色开心果的区别

原味开心果与本色开心果的区别

首先,在买开心果的时候,我们可以仔细观察一下开心果的开口。开心果的开口分自然开口和加工开口,自然开口无疑比加工开口的要好得多了。如果看到开口边缘出现不整齐的情况时,就说明这是非自然开口的开心果,最好还是不要买了。

开心果果仁一般是绿色的比黄色的新鲜,如果颜色太黄就说明储藏时间很久了,不宜再食用。最后,我们在买开心果的时候也一定要记得观察一下果壳。

正常的开心果,果壳是奶黄色,如果呈现很白很白的颜色,说明是有用双氧水漂过的,不建议购买。此外,开心果的果实个头应该比较大,越饱满的越好。有些果实很小,吃起来根本没有味道了,在买时要特别注意,如果这样的占有很多个,就不能买了。

原味开心果与本色开心果的区别

1、原味:外壳偏黄,里面的果肉呈绿色,味道是淡咸味,口感没那么脆,厚实耐嚼。

2、盐焗口味:外壳白皙,里面的果肉偏淡绿色,肉质非常的松脆,嫩脆咸香

3、椒盐口味:入口清脆,但因为是椒盐,所以味道偏咸,口味重的朋友比较喜欢这种。

4、奶油口味:紫衣绿仁,颗粒饱满,最主要的是人香浓郁,飘香四溢,很受妹子们的喜爱。