是酒
这款梅酒全部采用三重县产的高品质个子大的成熟梅子酿制。酿酒师们亲手将这些梅子一个一个甄选、去蒂、洗净，将其放进自家酿制的吟酿清酒中浸泡。经过长达半年的时间，让梅子的鲜味和甜味慢慢地和吟酿米酒相互磨合。 同时，他们再三调配冰糖的使用量，让酒同时保留了吟酿酒的鲜味和完熟梅子的果香。最后再加入可尔必思，提供乳酸香味。
是酒，不过是低度酒，是用梅子泡制而成。口感可以，去寒保暖。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
