便宜坊有什么好吃

便宜坊的烤鸭好吃和鲁菜好吃。

1、便宜坊烤鸭店是北京著名的\"中华老字号\"饭庄，创业于明朝永乐十四年(公元1416年)，至今已有近600年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证，现为国家特级酒家。

2、\"便宜坊\" 字号蕴涵了\"便利人民，宜室宜家\"的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为\"绿色烤鸭\"。

3、便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为“绿色烤鸭”。

4、便宜坊的精品鲁菜，尤其强调了美食与健康的融合。其招牌菜有：盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、葱烧海参、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、浓汁鱼肚、肉丝拉皮、烩乌鱼蛋汤等。

便宜坊有什么好吃

便宜坊的烤鸭好吃和鲁菜好吃。

1、便宜坊烤鸭店是北京著名的\"中华老字号\"饭庄，创业于明朝永乐十四年(公元1416年)，至今已有近600年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证，现为国家特级酒家。

2、\"便宜坊\" 字号蕴涵了\"便利人民，宜室宜家\"的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为\"绿色烤鸭\"。

3、便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为“绿色烤鸭”。

4、便宜坊的精品鲁菜，尤其强调了美食与健康的融合。其招牌菜有：盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、葱烧海参、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、浓汁鱼肚、肉丝拉皮、烩乌鱼蛋汤等。