顾客都能接受，主要还是看味道。大串肉一定要软，多油，不能烤太过，留点水分，好咬。
小串要烤干，像风干牛肉那样，一口扯下来肉成丝。一个管饱一个下酒。白天工作忙碌，烈日炎炎，等到华灯初上，白天的喧嚣都已褪去。约上三五个朋友，点几瓶啤酒，来几串烧烤，舒舒服服的吃点儿喝点儿。酒足饭饱后再吹吹牛B，这小日子别提多美好~
大串更吸引人，大口吃肉，味道好
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
