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大董烤鸭对比全聚德哪个贵

大董烤鸭对比全聚德哪个贵

全聚德“目前烤鸭是258元/只,一只熟鸭为2斤到2.5斤左右。荷叶饼为14元/屉,一屉有12张左右,一般建议顾客点2屉荷叶饼共24张。烤鸭配的葱丝和蘸料,每位收3元,黄瓜条5元/位,白糖3元/位。”

荷叶饼和配料都单独收费。团体标准只提到荷叶饼要配20张,但没提到多少屉。如果按每屉的数量,其荷叶饼少于标准规定量,不过这里的荷叶饼都可以自由添加的。

相比历史悠久的全聚德烤鸭,大董烤鸭更为新派。从菜单来看,大董烤鸭单价为298元/只。他们荷叶饼免费,配料价格是12元/位,包含萝卜条、黄瓜条、桂花糖、葱丝、甜面酱、蒜泥等8种。