买牛骨头和牛脊骨哪个划算
牛脊骨更划算，肉多些。它们的生长部位不同，牛大骨是生长在牛的腿部的胫骨，而牛脊骨则是生长在牛的背部的脊骨。
它们的价格不同，牛大骨市场价格相对低一点，而牛脊骨则价格相对高一点。
它们附带的肉多少不同，牛大骨附带的肉较少，而牛脊骨则附带的肉较多些。
买牛骨头和牛脊骨哪个划算
当然是牛脊骨划算，牛脊骨肉多骨软小比起牛骨头有价格和食用部分上的优势。牛脊骨是一种理想的补钙食材，它对维持人体骨骼健康有很大好处，因为牛脊骨中含有丰富的磷酸钙和骨胶原以及碳酸钙，等营养成分，可以满足人体骨骼发育时对微量元素钙的需要。