嗯一般我们面馆煮面用的锅,经常看到的是那种比较大的桶状的不锈钢锅,或者是用铝制品做的大锅 ,因为像这种锅都是不粘锅的比较好煮面,不容易把面粘在锅底,煮面捞面的时候也非常的方便,最主要的是不粘锅,而且导热也很快一般开锅之后把面涮一下就可以捞出来了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。