奶白粉丝卿鱼汤的做法
用料
卿鱼 一条
咸梅（咸青梅）大多潮汕人有 一颗、加一点汁
粉丝 一小把
冬菜 几块
姜 3片
味精 适量
盐 适量
步骤:
水壶里先烧好开水待用，接着把鱼洗干净，姜切片，平底锅热油下姜，接着把鱼放锅里两面都煎黄后，倒入滚开水，放入洗干净的粉丝！放颗咸梅、冬菜、盖锅盖，大火烧开转中火，烧一会后起锅前加入味精，盐。
烧好后的鱼！鲜甜的汤！鱼肉很嫩！刚刚好。
小贴士
加粉丝的鱼汤会更鲜甜、没有咸梅和冬菜的也可以不下
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
