拇指玉米怎么做好吃

拇指玉米是农家菜肴的一种，口感清甜爽口，非常适合夏季食用。以下是一份简单易学的拇指玉米做法：

所需材料：

拇指玉米：适量

花生油：适量

盐：适量

糖：适量

生姜：适量

葱：适量

制作步骤：

1、 将拇指玉米放入开水锅中烫熟捞出备用。

2、 耗油热锅，放入姜葱爆香。

3、 加入糖和盐，糖与盐的比例是1:1，可以根据自己的口味调整。

4、 糖溶化后加入拇指玉米，用小火翻炒，让玉米均匀地沾着调料炒匀。

5、 最后将拇指玉米装盘即可。

小提示：

1、 拇指玉米要事先洗净，然后用开水稍微煮一下，不用太长时间。

2、 为了让糖和盐更好的涂附在拇指玉米上，建议在出锅前煮一会儿，这样调料会更加入味。

3、 糖和盐的量可以根据个人口味来调整，糖含量不宜过高。

4、 拇指玉米的口感非常脆甜，可以作为下午茶、点心或小食品，也可以作为主食搭配其他菜肴食用。

拇指玉米怎么做好吃

玉米和鸭肝炒很好吃，适量的拇指玉米，一些鸭肝，加一点小米辣，香菜，先把鸭肝在锅里炒熟，放入拇指玉米，出锅的时候放一些小米辣和香菜翻炒一分钟。这道菜很好吃