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基诺山什么茶出名

基诺山什么茶出名

基诺古茶园在历史的长河之中遭到了一定数量的破坏,但至今基诺山亚诺村仍保存着面积最大的一片混生林古茶园。亚诺村后山是一片茂密的大森林,海拔在1200米~1500米之间,在高大的乔木下面,隐藏着一片片古老的茶林,共有1800多亩。

古茶树基部围粗大多数在0.4米~1米之间,树高大多数在2米左右,主要属于普洱茶种,树龄大部分在200年~300年间,大部分茶树处在高大乔木之下,生态环境优越,茶叶品质优良,只是茶树苍老,产量不高。在其他基诺村寨也有许多古茶树,但大多数是经过几次砍伐甚至焚烧后重新萌发的茶枝,仅在基部有较粗的老桩。

基诺山普洱茶的特点:外形条索紧实,油润显毫。

基诺山茶属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。基诺古茶山普洱茶香型和口感与曼撒、易武接近,香气高扬、汤水柔和。

舌面苦涩度较高,因茶树的树龄较小,茶性较烈。基诺古茶园中还发现比大叶种稍小一点的中叶型茶种。

基诺山什么茶出名

基诺山普洱茶比较出名,长期以来以其优良的品质驰名中外,除与独特的制作方法、产地的自然环境有关之外,还与茶树品种有关,属优良茶树品种,其基本特征是:叶肉肥实,芽头肥大,发芽早,白毫多,育芽力强,生长期长,内含物丰富。